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马帮被李壮整顿了一番后，再没有传出什么不好的声音，李壮终于平静安稳的过了几个月。
进入冬月，气温骤降。李壮为了让身子越来越重的于青云舒服一点，就安排工匠给李府后院几个房间都装上了壁炉。
于青云随着怀孕月份增加越来越依赖李壮，但算算日子，禄蒙灵就要生产了，将心比心，于青云也只好让李壮准备启程去大糯苏寨。李壮听到于青云主动安排他去大糯苏寨陪禄蒙灵待产也是大感欣慰。
李壮确实是早就安排在禄蒙灵生产前去陪她到生产的，然后就是回来准备再一次的牛屎粑酒销售，最后在家过年和陪于青云生产。
这半年来，关于牛屎粑酒的名贵药材配方，滋补身体的故事已经传遍江阳府甚至省城。到目前为止，酒坊和青云客栈仓库已经存下了近二十万斤牛屎粑酒了，而酒坊还在以每天两千斤的量出这个酒。
今年秋收，李壮要求精耕细作的高粱取得了大丰收。以前别人种高粱一亩地也就是收两百来斤高粱米。到了李壮这里，产量直接是翻翻都不止，四千亩最后给李壮产出了二百万斤高粱米。加上一些佃户自己荒山河滩开荒种的，李壮总共在松林村和土山村收获了二百三十万斤。现在松林村李宅和土山村很多空房间都堆满了晒干的高粱，这些基本上就够李壮新酒坊一年的消耗了。
朱小河还帮李壮在周边村子收购了近五十万水稻谷子。他们把这些新谷子替换了各处地窖存放的老谷子，这些老谷子是酒坊仅次于高粱的原料。
因为酒坊产出大量的酒糟，李壮的牲畜养殖规模也得到了大大的扩张。酒糟对于猪、牛、马、骡、鸡、鸭、鹅都算是不错的饲料。只不过喂没有煽过的牛马需要蒸煮处理一下。
野湖养猪场早就把养猪规模扩大到了两千头，反正现在每天都有七八头大肥猪被屠宰，然后送到十里铺以及富安县城和江阳府城。另外野湖的鸡鸭鹅每天也有几十只出货，各种蛋每天也能提供几千个。
李壮友堂盐场的牛圈现在也是养了近三百头牛。李壮给朱小山和朱小江的要求里就有遇到卖小牛犊子的尽量都买回来，几个月下来就已经这么多了。反正盐场汲卤和种那些田土都要用到牛，老牛还能出牛肉，饲料也不缺，那就多养点吧。李壮已经规划养牛规模再大一点就把火边子牛肉作坊搞起来。
马帮队的骡马圈也保持着七百匹左右的骡马数量，李壮试验过用老去的骡马肉和牛肉一样做火边子肉，味道要差一些，但如果做成麻
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