小禅山提示您:看后求收藏(忘忧小说网www.voicesfromtunis.org),接着再看更方便。

花精灵笑道:“要是愿意,可以用这个花蜜为我做一道具有你们树精灵特色的美食吗?”

说到配方,阿雅是专业的。

当即点头答应,“好的,我们那边有一道蜂蜜果冻,我将蜂蜜换成花蜜给你做一道吧。”

“好,我吃过这道美食。就是在那次世界赛上,是东之国的树精灵制作的,味道很不错,遗憾最后没有晋级。”

两人来到花精灵的厨房,阿雅找出需要的食材,同时问:“我能问问他失败的原因吗?”

花精灵笑道:“当然,我很乐意说故事。味道上没有处理好,我对那道配方印象深刻是因为它很符合花精灵的口味,为此我还给了很高的评价。只是评委里面花精灵很少,大家啊都觉得他制作的甜度太高,口感也不够细腻。口感上确实差很多,同一款美食,其他选手制作出来的就非常有特色,细节也很好。他的不太行,非要说的话就是细节没处理好。”

阿雅将花精灵说的话记在心里制作的时候多注意了细节。

蜂蜜果冻用材很简单,茶叶、蜂蜜、木奶果、香叶、面包果。

这里将蜂蜜替换成花蜜,为了展示树精灵风格,跟花蜜不太搭配的茶叶没有换掉,保持原样。

然后开始制作,首先将茶叶泡一部分,要泡浓茶。分成两部分,一部分在真空中泡,防止茶叶氧化,茶汤发红。一部分在氧化机中泡,让颜色发红,用来调色。

还有部分干的打碎成茶沫,用来装饰和提升味道。打碎需要耐心,粉碎到很细微的粉末才行,不然吃起来会扎嘴巴,味道也不好。

然后处理木奶果和面包果,面包果稍微炒制一下,激发其香味。然后用木奶果的果汁浆洗,浆洗之后只要上清液部分,不要沉淀。

沉淀过滤淘洗掉面包果里面的筋和渣滓后才能使用,不需要太多,只要一点点。用来保持蜂蜜果冻的形状,让其立起来。

这里非常考验技术,一些手不够稳的配方师需要使用天秤来称量,控制最佳的比例。不然制作出来的东西要么太水不成形,要么太老口感不好。

阿雅能直接控制比例,不需要称量。

最后将香叶榨汁放着备用。

开始熬煮面包果和木奶果,熬煮好后放入花蜜和茶汤搅拌。因为茶汤有两种,需要分两份搅拌。

最后倒入模具中,放入冰箱里面冷藏成型。

选择一个灰白色的树叶盘子,将蜂蜜果冻

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
末世死后,重生到七零年代

末世死后,重生到七零年代

妍妍吖
#本文为架空年代 在末世惨死的李妍妍,重生到了1974年,成为一个即将下乡的知青。 在这个吃穿都比较困难的年代,拥有异能和空间的李妍妍,将会怎样生存下去。 是低调过好生活,还是高调的为国家做贡献。 就在李妍妍准备在这个年代好好生活的时候。 她发现隔壁邻居是个不断卡bug的重生女。 还从她的口中得知,还有一个穿越女。 最主要的是,她们三人即将一起下乡成为知青。 李妍妍得知这些消息的时候,整个人都有些
言情 连载 65万字
放弃攻略后,我被白切黑强制爱了

放弃攻略后,我被白切黑强制爱了

梅子瞎了
白切黑EnigmaX无信息素Beta 林效穿进了abo世界,却因为系统故障,失忆两年,重连系统后,捡了个便宜。 ——系统会为他选取这个世界上好感度最高的人作为攻略对象。 林效本以为会是他那脑子有病的上司,做好了爱恨纠葛,相爱相杀的准备。 谁知,貌美如花,温柔善良的omega向他告白。 攻略任务在身,林效不确定好感度最高的人到底会是谁,不敢答应。 过了几日,上司死了。 Omega成为了他的攻略对象,
言情 连载 51万字
婚后分居三年,要离婚他红眼低哄

婚后分居三年,要离婚他红眼低哄

一书爆火
苏晚跟裴鹤川结婚三年,他就出国三年。 他刚一回国,就被她亲眼看见他是如何的宠溺小三。 之后,他见朋友,朋友问他,“你当初为什么要娶苏晚?” 他淡漠开口,“家里安排。” 她以为他不爱她...... 孰料,裴母提议,“鹤川,你也老大不小了,是时候该生个孩子了。” 裴鹤川竟毫不犹豫应,“是。” 苏晚讶然后本以为他纯属敷衍,不想他却上了心! 后来,她日日扶腰起来,气得咬牙,“裴鹤川,这个孩子我不想生了!”
言情 连载 73万字
穿越成贾东旭,告诉秦淮如真相

穿越成贾东旭,告诉秦淮如真相

爱吃肉的礼拜天
穿越成贾东旭,开局就告诉秦淮如真相,拯救大院众禽,新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!
言情 连载 104万字