小禅山提示您:看后求收藏(忘忧小说网www.voicesfromtunis.org),接着再看更方便。

花精灵笑道:“要是愿意,可以用这个花蜜为我做一道具有你们树精灵特色的美食吗?”

说到配方,阿雅是专业的。

当即点头答应,“好的,我们那边有一道蜂蜜果冻,我将蜂蜜换成花蜜给你做一道吧。”

“好,我吃过这道美食。就是在那次世界赛上,是东之国的树精灵制作的,味道很不错,遗憾最后没有晋级。”

两人来到花精灵的厨房,阿雅找出需要的食材,同时问:“我能问问他失败的原因吗?”

花精灵笑道:“当然,我很乐意说故事。味道上没有处理好,我对那道配方印象深刻是因为它很符合花精灵的口味,为此我还给了很高的评价。只是评委里面花精灵很少,大家啊都觉得他制作的甜度太高,口感也不够细腻。口感上确实差很多,同一款美食,其他选手制作出来的就非常有特色,细节也很好。他的不太行,非要说的话就是细节没处理好。”

阿雅将花精灵说的话记在心里制作的时候多注意了细节。

蜂蜜果冻用材很简单,茶叶、蜂蜜、木奶果、香叶、面包果。

这里将蜂蜜替换成花蜜,为了展示树精灵风格,跟花蜜不太搭配的茶叶没有换掉,保持原样。

然后开始制作,首先将茶叶泡一部分,要泡浓茶。分成两部分,一部分在真空中泡,防止茶叶氧化,茶汤发红。一部分在氧化机中泡,让颜色发红,用来调色。

还有部分干的打碎成茶沫,用来装饰和提升味道。打碎需要耐心,粉碎到很细微的粉末才行,不然吃起来会扎嘴巴,味道也不好。

然后处理木奶果和面包果,面包果稍微炒制一下,激发其香味。然后用木奶果的果汁浆洗,浆洗之后只要上清液部分,不要沉淀。

沉淀过滤淘洗掉面包果里面的筋和渣滓后才能使用,不需要太多,只要一点点。用来保持蜂蜜果冻的形状,让其立起来。

这里非常考验技术,一些手不够稳的配方师需要使用天秤来称量,控制最佳的比例。不然制作出来的东西要么太水不成形,要么太老口感不好。

阿雅能直接控制比例,不需要称量。

最后将香叶榨汁放着备用。

开始熬煮面包果和木奶果,熬煮好后放入花蜜和茶汤搅拌。因为茶汤有两种,需要分两份搅拌。

最后倒入模具中,放入冰箱里面冷藏成型。

选择一个灰白色的树叶盘子,将蜂蜜果冻

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
无极之化尘

无极之化尘

君未迟
人有几面?你又看到了几面?帝九天只因不解,错失所爱,一刹白头。皎皎问情,从懵懂到大义化尘,分明是两人的羁绊却牵扯着三颗跳动的心,有恨吗?也许是有的吧;有憾吗?唯欠那一人深情不悔!
言情 连载 38万字
我在明侦宇宙磕CP

我在明侦宇宙磕CP

大河道的孙桓
第一卷:成全 第二卷:双北 第三卷:门童 故事大纲来源于明侦,剧情向,在原有剧情上做了一些丰富。 本文只涉及剧情中的人物角色,不涉及真人~~ 本人真的很喜欢这个节目,如果感兴趣的话希望大家都去看节目哈~~
言情 连载 37万字
八零:重生军花被兵王哄去生娃了

八零:重生军花被兵王哄去生娃了

心心了
[年代+架空+重生+军婚+双洁甜宠+无金手指] 温娇娇上辈子把自己活成了一个笑话,心比天高命比纸薄,最终落得个凄惨收场。 重来一世,她只想低调做人,本分做事,却不想她的人生一开始就被人偷换了,她身上的那些污名竟是从最亲近的人口中传出,这一世她不再有亲人,孑然一身她要把属于自己的人生重新抢回来! …… “娇娇,那我呢?”铁骨铮铮的某位兵王,眼巴巴的望着。 温娇娇清咳一声:“行吧,家庭成员加你一个。”
言情 连载 46万字
好癫!顶流校草的小祖宗她杀疯了

好癫!顶流校草的小祖宗她杀疯了

梨萌鱼
一中来了个转学生,转学生疑似精神状态过分超前,一言不合就怼人。 每天的日常就是杠天杠地杠空气,怼爹怼妈怼全家。 “喂,同学,一会帮帮忙。” 苏雾杳看着少年热烈矜骄的眉眼,点了点头。 唉,遇到长得帅的总是无法拒绝。 考试结束后,沈淮京看着自己18的分数气笑了, 苏雾杳:抛开事实不谈,你就说帮没帮吧! …… 沈淮京,海城资本家的大少爷,分班考给自己找了个帮手,谁知道考出了历史最低分。 出分前: “我谢
言情 连载 13万字
救命!被病娇用锁链暗无天日囚宠

救命!被病娇用锁链暗无天日囚宠

钱串串
云姜因为小时候救过商寒爵,就被这个京城最尊贵的太子爷带走强取豪夺。 云姜想逃走,却被这个一手遮天的男人暗无天日的欺负。 他每天发疯一般的强迫云姜:“阿姜,说爱我,说!” “不呜!”云姜很凶的瞪着他,咬他,红通通的大眼睛里满是倔强和不屈服。 “哼,我们阿姜又不乖了,不乖的孩子是要受到惩罚的!” 商寒爵冷笑着,一把抓起云姜,惩罚的狠狠啃咬了下去!
言情 连载 49万字